Рис Басмати Riso Gallo 1 кг

Басмати - это рис, аромат которого напоминает попкорн или орех. Его ещё называют королем риса, так как он содержит большое количество полезных веществ и имеет непревзойденный аромат и вкус. Особенный аромат рису Басмати дает содержащееся в нем циклическое соединение 2-ацетил-1-пирролин. Это вещество присутствует и в тропических листьях дерева Пандана, их часто употребляют в качестве приправ. Басмати выращивают в северном Пенджабе - регионе между Пакистаном и Индией. Сырое зерно имеет более длинные и тонкие зерна, чем обычный длиннозернистый рис, по цвету немного желтоват. Его культивируют в Китае, Индии, Евразии, Америке.