Курица с овощами в аэрогриле. Как уложить продукты

Аэрогриль хорошо подрумянивает продукты, когда поток воздуха проходит между ними. Морковь нарежьте тонкими брусками, а кабачки крупнее. Если корзина маленькая, приготовьте курицу и овощи двумя партиями.

Как собрать первую закладку

На 500 г куриного филе возьмите морковь, перец и небольшой кабачок. Птицу промокните, нарежьте одинаковыми кусками и слегка смажьте маслом. Начните при 185 °C с курицы и моркови. Перец и кабачок положите позже.

Что проверить перед подачей

Перемешайте на середине готовки. Куриные куски проверяйте щупом до 74 °C. Если кабачок готов раньше, достаньте отдельно, чтобы он сохранил форму. Подавайте сразу, пока подрумяненные края не размокли от пара.

Если в корзине мало места, подойдёт курица с овощами на сковороде.