Сыр Делис де л'Орложе с белой плесенью 60% жирности, Margot Fromages, Швейцария, 150 гр
- Нет в наличии
- 940 р.
Краткое описание:
Margot Fromages, Le Delice de l'Horloger — швейцарский сыр, покрытый благородной белой плесенью. Его вкус не похож на традиционный Бри, но чуть напоминает Камамбер и Таледжио. В производстве мягкого сыра "Делис де л'Орложе" от Марго Фромаж используется пастеризованное коровье молоко, животный сычужн..
- В избранное
- Код товара: 204
- Бренд: Margot Fromegas
- Вес: 0.15
- Вес основного продукта: 150 гр
- Жиры: 33 гр
- Состав: Ковье молоко, соль, молочный белок, молочные ферменты, хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения
- Срок годности: 60 дней
- Страна: Швейцария
- Температура хранения: от +2 до +4
- Тип: Сыр
- Энергетическая ценность: 356 ккал
Margot Fromages, Le Delice de l'Horloger — швейцарский сыр, покрытый благородной белой плесенью. Его вкус не похож на традиционный Бри, но чуть напоминает Камамбер и Таледжио. В производстве мягкого сыра "Делис де л'Орложе" от Марго Фромаж используется пастеризованное коровье молоко, животный сычужный фермент, а также плесневая культура. Для полного созревания продукту требуется 2 месяца. В результате этого его жирность составляет 60%.
Margot Fromages — семейная компания, которая была основана в 1866 году Жюлем Марго. Компания занимается производством швейцарских сыров (в основном класса AOC), а также экспортом избранных швейцарских сыров. Качество продукции Марго Фромаж подтверждается не только большим спросом у потребителей, но и ассоциацией швейцарских сыров класса AOC, которая тщательно контролирует нормы и правила производства сыров. Работа компании построена на высококачественном сырье, проверенных временем исконно местных рецептах и новейших технологиях изготовления и хранения сыров. В год Марго Фромаж выпускает на рынок более 3000 тонн швейцарского сыра.
