Сыр Бригадье с золой, 51% жирности, Margot Fromages SA, Швейцария, 100 гр

  • В наличии
купили 300 г.
  • 425 р.
  • за 100г.
-
+
Доступно к заказу: 1290 г.
Минимальное кол-во для заказа этого товара: 100 г.
  • В избранное
  • Код товара: 1886
  • Бренд: Margot Fromegas
  • Жиры: 29 гр
  • Состав: Пастеризованное коровье молоко, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль, зола
  • Срок годности: 12 месяцев
  • Страна: Швейцария
  • Температура хранения: от +2°С до +4°С
  • Тип: Сыр
  • Энергетическая ценность: 353 ккал

Уникальный фермерский сыр, изготовленный по технологии Морбье.

Производится в небольшой деревушке на границе с Францией. Сыр отличается довольно выраженным ароматом и вкусом с легкими сливочными и фруктовыми тонами. Выдерживается в течение минимум 10 месяцев, но его мякоть остается нежной и тающей во рту благодаря секретной технологии производства. Во время выдержки сырные диски 3–4 раза в неделю обмываются специальным рассолом.

К сыру подаются:

  • Белые сухие вина: Кот-де-Жюра, Шато-Шалон(Жюра), Мюскаде, Сансер(долина Луары).
  • Красные сухие вина: Божолевилляж(Божоле), Каор, Мадиран(Юго-Запад), Кот-де-Ванту (долина Роны), Живре-Шамбертен(Бургундия).

Вес целой головы: 6 кг

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуем
Овечий сыр Пекорино Франческин 3 месяца выдержки, 100 гр
Сыр овечий Пекорино Франческин / Pecorino Francischin Centrale del Latte San Marino - натуральный сы..
490 р.
Сыр  Бодензекейзе, 54% жирности, Margot Fromages, Швейцария,  100 гр
Бодензекейзе - это особенно тонкий и ароматный сыр. Он изготавливается из свежайшего коровьего молок..
4 450 р.
Сыр  Вайзенкейзе легкий полутвёрдый 20% жирности, Margot Fromages,  Швейцария, 100 гр
Десертный сыр с низкой жирностью изготавливается из отборного альпийского молока. Имеет нежный сливо..
348 р.
Сыр  Эмменталер полутвердый  45% жирности, Margot Fromages, Швейцарский, 100 гр
Emmentaler — твердый швейцарский сыр защищенного наименования места происхождения, обладающий упруго..
298 р.
Сыр Бри Марго с белой плесенью 55% жирности, Margot Fromages, Швейцария,  100 гр
Мягкий сыр из коровьего молока с корочкой, покрытой нежным пушком плесени. Сыр производится на грани..
489 р.
Сыр Горгонзола Дольче с голубой плесенью, 55% жирности, Moloko Group, Россия, 200г
Сыр из коровьего молока со сливочной шелковистой структурой, изготовленный по традиционному итальянс..
476 р.
C этим товаром покупают
Колбаса Casademont "Фуэт Экстра Кольцо" сыровяленая, 200 гр
Колбаса сыровяленая полусухая Casademont «Фуэт Экстра», 200 г. Мясное колбасное изделие. ТУ 10.13.14..
590 р.
Колбаса Casademont  "Фуэт Экстра " сыровяленая, 150 гр.
Выпускается российским производителем по испанской лицензии. Натуральные компоненты, аристократичный..
448 р.
Хамон Серрано Serrano ручная нарезка, 100 гр
Хамон, изготовленный из отборного охлажденного мяса белой свиньи, выдерживается в специальных погреб..
750 р.
Сыр Пармезан Швейцарский, 40% жирности, Margot Fromages,  Швейцария, 100 гр
У подножия 2132 метровой горы Пилатус, в районе Альп, в окружении ферм, находится маленькая деревенс..
348 р.
Сыр  Эмменталер полутвердый  45% жирности, Margot Fromages, Швейцарский, 100 гр
Emmentaler — твердый швейцарский сыр защищенного наименования места происхождения, обладающий упруго..
298 р.
Соус "Glassa" с добавлением бальзамического уксуса Модены, 500 гр., Carandini
Соус Glassa с добавлением бальзамического уксуса...
490 р.