Рис Арборио Riso Gallo 1 кг.
- Нет в наличии
- 480 р.
Краткое описание:
Арборио – самый популярный сорт риса для традиционного ризотто. Рис Арборио ценится за способность к впитыванию жидкости и ароматов. Высокое содержание крахмала – еще одна отличительная особенность арборио. Именно крахмал, освобождаясь в процессе варки, придает готовым блюдам из риса Арборио, пр..
- В избранное
- Код товара: 566
- Бренд: Riso Gallo
- Вес: 0.5
- Срок годности: 3 года
- Тип: Крупы
- Упаковка: Коробка
- Энергетическая ценность: 332 ккал/100 г
- Страна происхождения: Италия
Арборио – самый популярный сорт риса для традиционного ризотто. Рис Арборио ценится за способность к впитыванию жидкости и ароматов. Высокое содержание крахмала – еще одна отличительная особенность арборио. Именно крахмал, освобождаясь в процессе варки, придает готовым блюдам из риса Арборио, приятную вязкость и кремово-бархатистую консистенцию. Но как истинный итальянец, рис Арборио капризен, и его приготовление требует постоянного присутствия на кухне. Правильно сваренный рис восхитительно нежный и мягкий, но каждое зернышко можно почувствовать «на зубок».
Энергетическая ценность 332 калл/100г. Пищевая ценность на
100г: жиры - 1, белки - 6,9, углеводы - 77,3.
