Доставим по Симферополю в течение 1 часа

Пиво Zundert Trappist Янтарное фильтрованное алк. 8%, 0.33 л

  • Нет в наличии
купили 3 раза
  • 460 р.
-
+
Доступно к заказу: 0 шт.

Краткое описание:

Интересные факты"Zundert" Trappist — траппистский трипль, единственный сорт пива, выпускаемый монастырем Maria Toevlucht. Он готовится по старинным рецептам из пророщенных зерен пивоваренного ячменя и шишек хмеля. В него добавляется особая культура дрожжей, а после розлива в бутылки пиво проходит вт..

Интересные факты

"Zundert" Trappist — траппистский трипль, единственный сорт пива, выпускаемый монастырем Maria Toevlucht. Он готовится по старинным рецептам из пророщенных зерен пивоваренного ячменя и шишек хмеля. В него добавляется особая культура дрожжей, а после розлива в бутылки пиво проходит вторичное дображивание. Получившийся напиток обладает необыкновенной легкостью и питкостью, с мягкой сладостью и опьяняющей хмельной горчинкой. "Зундерт" Траппист отличается глубоким цветом насыщенного янтаря, светло-кремовой высокой пеной и приятными фруктовыми нюансами в аромате. Он отлично уравновесит жирные мясные блюда и подойдет к разнообразным закускам и пицце. 

О производителе

Аббатство Maria Toevlucht, расположенное в голландском городе Зундерт — один из 11 монастырей в мире, где варят аутентичное траппистское пиво. Его монахи проповедуют слово Св. Бенедикта, который говорил: "Молись и работай". Для обеспечения аббатства всем необходимым монахи производят более 100 разновидностей сельскохозяйственных продуктов, в том числе и пиво.

Сельскохозяйственная деятельность на месте современного аббатства ведется еще с середины XVIII века. В те времена участок заболоченной местности был выкуплен пекарем Ван Донгеном и нотариусом Ван Менсом, которые построили на нем ферму под названием Де Киевит. В последующие десятилетия хозяйство сдавали в аренду разным фермерам.

В 1899 году наследница Ван Донгена подарила земли фермы настоятелю аббатства Конингшофен в Беркель-Энсхот. Настоятель решил возвести на этой территории новый монастырь. 24 мая 1900 года монахи въехали в новую обитель, получившую название Maria Toevlucht. Трапписты основали хозяйство с молочным скотом, свиньями, зерновыми и овощными полями, фруктовыми и ягодными садами.

В 1997 году аббатство перешло на органическое производство и с тех пор вся сельскохозяйственная деятельность проходит по принципам сохранения окружающей среды. В то же время были проведены исследования вод из местных источников, и они оказались идеально подходящими для изготовления пива. Два брата из монастыря были отправлены на стажировку в пивоварню в Конингшофене, где они освоили все тонкости мастерства.

Пивоварню расположили в старинном здании фермы и назвали ее, соответственно,Trappistenbrouwerij De Kievit. Для нее было закуплено оборудование немецкой фирмы JBT, полностью соответствующее мировому эталону пивоварения. Спустя годы подготовки и обучения, в 2013 году в аббатстве разлили по бутылкам первую партию собственного траппистского пива.


Рекомендуем
“Пират” пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное из набора Коллекция
340 р.
Бокал Black Sheep 500 мл
ПинтаВ Европе именно эта посуда является наиболее распространенной. Она есть в каждом пивном баре, к..
560 р.
Бокал Black Sheep для пива, 592 мл
Фирменный бокал для пива Black Sheep объёмом 592 млМатериал: стекло..
500 р.
Бокал Chapeau Lambic  250 мл.
Оригинальный пивной бокал Chapeau Lambic объём 250 млМатериал: стекло..
520 р.
Бокал Delirium Tremens 330 мл.
Фирменный пивной бокал Delirium Tremens - это изящный стеклянный бокал-снифтер, украшенный знамениты..
580 р.
Бокал Krick Max для пива, 250 мл
Фирменный пивной бокал Крик Макс 0.25 Для ламбиков..
780 р.
-
+