Пиво Corsendonk Tempelier Янтарное фильтрованное алк. 6%, 0.75 л

Интересные факты

"Corsendonk" Tempelier — янтарный бельгийский эль, изготовленный традиционным методом верхнего брожения с дображиванием после розлива в бутылки. Он обладает прозрачным медно-красным цветом и стойкой плотной пеной. "Корсендонк" Тамплиер отличается интересной комбинацией солодовых оттенков и нюансов сухофруктов во вкусе. Приятную свежесть ему придает легкая горчинка в долгом послевкусии. Это пиво хорошо дополнит жареную рыбу и станет отличным выбором для пикника с блюдами-гриль. 

О производителе

Пивоварня Corsendonk была основана в средине 1390-х годов дочерью Иоанна ІІІ в городе Oud-Turnhaut на территории монастыря. Она процветала на протяжении почти 400 лет, пока не была закрыта в 1785 году австрийским императором Иосифом ІІ. В результате Французской революции в 1789 году монастырь и все его имущество, в том числе и пивоварня, были захвачены и проданы. Только спустя почти 200 лет монастырь был восстановлен как гостиничный комплекс под названием Corsendonk Hotels.

В 1906 году сэр Хенрикус Кеерсмекерс основал новую пивоварню, сохранив пивоваренные традиции монахов. В 1953 году пивоварня снова была закрыта и не работала на протяжении трех десятилетий, пока внук Хенрикуса — Джеф — еще раз в 1982 году не возродил бренд "Корсендонк". Изначально пивоварня была для Джефа своеобразным "зимним хобби", пока ферма Джефа простаивала, а работники были свободны. Но благодаря качественному сырью и чистой родниковой воде, источник с которой был найден на территории фермы, пиво быстро стало популярным, а пивоварня коммерчески успешной.