Пиво Lancaster Red, Тёмное фильтрованное 4,8%, 0.5 л

Интересные факты

Lancaster, Red — классический английский коричневый эль. В его вкусе преобладают солодовые тона, обеспеченные солодами сортов Марис Оттер, Кристалл и Темный Кристалл. Эти оттенки уравновешиваются приятной пряно-фруктовой ноткой, продолжающейся во вкусном послевкусии. Эль отлично гармонирует с дичью, особенно с олениной. Его можно сервировать к мясу-гриль и насыщенным закускам или овощным блюдам. 

О производителе

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.

Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.

Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.

Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh.