Пиво Lancaster Black Чёрное фильтрованное 4,5%, 0.5 л

Интересные факты

Lancaster, Black — черный английский стаут, изготовленный по классическим рецептам Ланкастершира XVIII-XIX столетий. Он обладает традиционно сложным вкусом с доминирующими дымными оттенками жареных солодов, сильными кофейно-сливочными и шоколадными тонами. Интересный букет хмелей Каскад и Челленджер обеспечивает освежающее присутствие фруктово-цветочных тонов на заднем фоне.

Ланкастер, Блэк — отличный выбор для ценителей настоящего британского стаута. Это пиво получило золото и бронзу от Общества Независимых Пивоваров Британии (S.I.B.A). Благодаря богатому вкусу оно хорошо сочетается с подкопченными дарами моря и мясом на углях.

О производителе

Пивоваренная компания Lancaster — одна из крупнейших на северо-западе Англии. Из небольшого производства в сарае на окраине Ланкастера пивоварня быстро превратилась в узнаваемый бренд на малой родине, а после и по всей стране. Рецепт успеха пива Ланкастер прост: лучшие ингредиенты, новейшее оборудование и любящие свое дело сотрудники.

Экономическая рецессия 2009 года несколько притормозила активное развитие пивоварни. Понадобилось 2 года, чтобы накопить финансы на возведение новых производственных мощностей. Тем не менее, новая пивоварня принесла бренду Lancaster широчайшие возможности — в том числе благодаря собственной мельнице для ячменного солода.

Владельцы Ланкастер спроектировали новый завод с изначально заложенной минимизацией энергопотребления. Энергосберегающие технологии сочетаются с безотходным производством. Сусло которое остается после брожения пива отправляется местным фермерам для выкорма скота.

Из крохотного производства в сарае компания Lancaster стала символом местного пивоварения. Кроме основного ассортимента выпускаются сезонные сорта пива и яблочный сидр. Отведать свежую продукцию можно в дегустационном Tap House на заводе, и в пабах The Mill, The Sun и Duke of Edinburgh.