Пиво St.Bernardus Wit Светлое нефильтрованное алк. 5,5%, 0.33 л

  • В наличии
купили 1 раз
  • 310 р.
-
+
Доступно к заказу: 1 шт.
  • В избранное
  • Код товара: 869
  • Бренд: St.Bernardus
  • Крепость: 5,5%
  • Объем: 0,33 л
  • Пиво: Светлое, Нефильтрованное
  • Производитель: St.Bernardus
  • Стиль: Эль, Витбир, Бельгийский / Французский Эль
  • Страна: Бельгия
  • Тип: Пиво
  • Упаковка: Стеклянная бутылка

Интересные факты

St.Bernardus, Wit — традиционное бельгийское светлое пиво, чей рецепт был разработан в сотрудничестве с известным мастером Pierre Celis, являющимся основателем Hoegaarden и создателем множества напитков класса Wetbeer. Легкий, гладкий вкус эля отличается свежестью и невысокой крепостью (5,5%), что делает его идеальным напитком в летние дни. Для производства эля используется особый штамм дрожжей, а ферментация проходит при более высокой температуре, чем для остальных сортов.

О производителе

В самом отдаленном уголке Западной Фландрии в деревеньке с поэтическим названием Watou, где сама жизнь, как будто течет медленнее, и царит полная гармония с природой, рождается пиво St.Bernardus. История пивоварни тесно связана с двумя монастырями, один из которых подарил ей название, а другой — традиционные рецепты. В начале прошлого века из-за неблагоприятного отношения к монахам аббатство Catsberg, расположенное в южной части Франции, решило переехать в более лояльно настроенную Бельгию и выбрало для этого именно деревню Вату. Обосновавшись, монахи открыли сначала собственное сырное производство, которым славились еще у себя на родине. Наиболее известный сорт сыра носил название именно St.Bernardus Watou. Когда политика Франции в отношении монахов улучшилась, орден продал свое сырное производство Эваристу Деконинку и вернулся к своим истокам.

Господин Деконинк расширил свой бизнес за счет приобретения лицензии на производство пива у другого траппистского ордена — Westvleteren. Его партнером стал мастер пивоварения из этого же ордена Матье Зафрански, который предложил использовать древние монастырские рецепты, применяя при создании пива эксклюзивные технологии и ингредиенты. Одним из них является штамм дрожжей St.Sixtus. 46 лет пивоварня в сотрудничестве с монахами продолжала варить пиво, пока в 1992 году не истек срок лицензии. Монахи отказали в ее продлении, обосновав это тем, что только произведенное в стенах самого монастыря пиво можно назвать "траппистским". С этого времени пивоварня сменила свое название на новое Сент Бернардус и расширила ассортимент выпускаемой продукции за счет новых рецептов. 

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуем
“Пират” пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное из набора Коллекция
310 р.
Набор "Delirium Tremens" 4 бутылки пива по 0,33 л + бокал в картонной коробке
Интересные фактыНабор включает 4 бутылки пива и 1 бокалОбъем бутылки: 330 млКартонная коробкаЗнамени..
680 р.
Набор "Pauwel Kwak" из 4 бутылок пива и 2 бокалов в деревянной коробке
Подарочный набор от компании Bosteels включает 4 бутылки пива "Pauwel Kwak" объемом 0.33 л, а также ..
1 050 р.
Набор Corsendonk Agnus Tripel + Pater Dubbel + 2 бокала
Набор, состоящий из 2-х бутылок бельгийского пива и 2-х фирменных бокалов, станет отличным подарком ..
690 р.
Пивной напиток Samuel Smith's Organic Rapsberry алк. 5,1%, 0,355 л
Фруктовое пиво, с использованием органически выращенного ячменя, пшеницы и хмеля.Вкус: Освежающий, п..
370 р.
Пивной напиток БЕЛЖИАН КРИК светлый с ароматом вишни, пастеризованный, фильтрованный
275 р.