Пиво Brasserie des Legendes, "Quintine" Ambree Янтарное нефильтрованное 8,5%, 0.33 л

Интересные факты

По древней бельгийской легенде, 26 октября 1610 года на костре в коммуне Эльзель была сожжена ведьма Куинтин. После ее смерти осталась книга заклинаний, которая передавалась из поколения в поколение. Именно в этой книге пивовары Брассери де Лежанд нашли "рецепты магии", которые и помогли создать восхитительный крепкий эль "Quintine" Ambree. Изначально это пиво считалось рождественским, но сегодня его варят круглый год. 

О производителе

Брассери де Лежанд — бельгийская пивоваренная компания, которая располагается в Иршонвельзе в Бельгии. В ноябре 1997 года Пьер Дельконе и Венсан Вержифос купили замок в Иршонвельзе в целях развития своей пивоваренной деятельности. Для того, чтобы построить завод и ввести его в эксплуатацию потребовалось два года. А в декабре 2006 года две пивоварни, Brasserie des Geants и Brasserie Ellezelloise (основанная в 1993 году) объединились в одну. Так на свет появилась Brasserie des Legends ("Пивоварня Легенд"). Слово "легенды" сочетает в себе богатый бельгийский фольклор: мифы о гигантах, сожжение ведьм и тому подобное.

Пивоварня Brasserie des Legendes сочетает в себе древние традиции и передовые технологии для производства пива верхового брожения, богатого на вкус и соответствующего высоким стандартам качества и гигиены. Для приготовления своих напитков компания использует только натуральное качественное сырье: солод, хмель, дрожи и чистую воду, не применяя пищевых добавок или красителей. Брожение в бутылке или бочке делает напитки еще более натуральными. Вся производственная цепочка тщательно контролируется. Производимое пиво является аутентичным бельгийским. Ячмень, который является основным ингредиентом пива, выращивается исключительно в Бельгии, в области Beauregard. Хмель закупается у бельгийских производителей.