Икра черная паюсная сибирского (ленского) осетра "Астраханка", ст/б 20г. Русский Икорный Дом
- Нет в наличии
- 1 360 р.
Краткое описание:
Эта паюсная икра создана по оригинальной астраханской технологии: икру-сырец обрабатывают в теплом подсоленном водном растворе – тузлуке, затем подсушивают для удаления влаги и прессуют. Консистенция «Астраханки» более нежная и влажная по сравнению с формованной паюсной икрой в колбасной оболочке.Ик..
- В избранное
- Код товара: 3347
- Бренд: Русский икорный дом
- Вес: 0.057
- Страна происхождения: РОССИЯ
Эта паюсная икра создана по оригинальной астраханской технологии: икру-сырец обрабатывают в теплом подсоленном водном растворе – тузлуке, затем подсушивают для удаления влаги и прессуют. Консистенция «Астраханки» более нежная и влажная по сравнению с формованной паюсной икрой в колбасной оболочке.
Икра осетровая паюсная пастеризованная.
Внешний вид: однородная спрессованная масса.
Цвет: насыщенный черный.
Состав: икра осетра, соль.
Срок хранения: 24 месяца при температуре –2 – 4°С.
Производство: Россия, Вологодская область
Продукт аквакультуры.